春季吃野菜小心中* 揭秘*蘑菇的鉴别法
春季吃野菜小心中* 揭秘*蘑菇的鉴别法 微微健康
发布：2015-03-25 23:00:00
| 编辑: 雨枫
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摘要： 一到春季，很多人喜欢上山去摘野菜吃，认为野菜是完全无公害的绿色食品。但是最近几年却也发生了多起吃野菜中*的事件。那么如何鉴别野菜是否有*呢？今天小编给大家介绍*蘑菇的鉴别方法，让你吃得更加美味健康。
一到春季，很多人喜欢上山去摘野菜吃，认为野菜是完全无公害的绿色食品。但是最近几年却也发生了多起吃野菜中*的事件。那么如何鉴别野菜是否有*呢？今天小编给大家介绍*蘑菇的鉴别方法，让你吃得更加美味健康。1、对照法：可以借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或*蘑菇是一个很好的方法。2、看形状：*蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(就像穿了超短裙一样)。无*蘑菇很少有菌环。3、闻气味：*蘑菇有土豆或萝卜味。无*蘑菇为苦杏或水果味。4、观颜色：*蘑多呈金*、粉红、白、黑、绿。无*蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。5、看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无*的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色;有*的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。如果你实在没有办法辨别蘑菇是否有*，最好不要私自食用，如果不小心吃了*蘑菇，就应该第一时间洗胃、催吐，尽快上医院治疗。欲了解更多相关知识点击：三姐弟误食*蘑菇 误食*蘑菇后咋办？
